법랑제품의 특징

1.법랑은 금속의 표면에 유리를 고온에서 구운것으로 뛰어나 내구성, 내열성을 발휘하고
  
동시에 내산성이 뛰어납니다. 또한 금속 이온이 생기지 않기 때문에 조리한 요리를 다른
  
용기에 옮길 필요없이 그대로 사용이 가능합니다.

2.불을 사용하지 않는 전열기(할로겐,인덕션)에 적합하고 안전합니다.

3.두꺼운 소재와 내외부를 완전히 카바한 열전도율이 낮은 법랑층이기 때문에 뛰어난 보온성을
  
발휘하여 요리가 잘 식 지 않고 열 유지력이 뛰어납니다.

4.법랑은 표면이 유리재이기 때문에 뛰어난 비흡착성을 발휘하여 냄새가 잘 베이지 않고
  
표면이 부드럽고 매끈하여 세척이 용이하며 청결을 유지할 수 있습니다.

5.법랑은 유리재질이기 때문에 선명하고 아름다운 색상과 광택을 가지며 오랫동안 그 색조를
  
유지할 수 있습니다.

법랑제품의 주의사항

1.법랑은 도자기또는 유리질이기 때문에 부딪치거나 떨어뜨리는 충격을 주어서는 안됩니다.

2.금속제 철수세미 또는 모래가 섞인 수세미는 표면을 손상시키기 때문에 절대 사용해서는 안됩니다.

3.음식물이 눌어 붙었거나 심하게 탔을 경우에는 더운물에 담구어 불린후, 스폰지나 행주를 이용하여
  
세제로 닦아주십시요.집에서 많이 사용하시는 도자기 그릇과 같은 원리로 이해하시면 됩니다.

4. 빈 용기를 데워서는 안됩니다.
  
과열로 인하여 그릇이 타는 경우에는 불을 끄고 자연스럽게 용기가 식도록 기다렸다가 위와 같은 방법으로
  
씻어 주십시요. 갑자기 찬물을 부어 식히려고 해서는 안됩니다. 뜨거운 도자기나 유리제품을 갑자기
  
찬 물에 담궜을 경우, 제품이 파열되는 것과 같은 원리입니다.

5. 사용 후에는 잘 씻어서 건조 시키십시요.

6. 불위에 장시간 끓도록 두는 것은 좋지 않습니다.